Smoothie: Kürbis, Banane, Datteln, Zimt

Aktueller Favorit aus der neuen Reihe Smoothies:

  • ca. 150g Hokkaido, Fleisch in Stücken wenigstens 10 Minuten gedünstet, damit es weicher ist, abkühlen lassen
  • eine Banane
  • eine Hand voll Datteln
  • ca. 50g Cashewnüsse
  • ein halber Liter Wasser
  • ein Teelöffel Zimt (kurbelt Kreislauf und Stoffwechsel an, senkt den Cholesterinspiegel)

In den Mixer (leistungsstarkes Standgerät) verfrachten und ca. 2 Minuten cremig pürieren, bei Bedarf mit zusätzlichem Wasser verdünnen.

Vorher
Vorher
Nachher
Nachher

Tipp: Wenn ihr schon dabei seid, gleich einen ganzen oder halben Hokkaido dünsten, Stücke abkühlen lassen und in den Kühlschrank oder sogar einfrieren – es gibt da noch weitere Rezepte. 😉

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