Beer can chicken

Hier kommt das im Sinne der Einfachheit leicht abgewandelte aber dennoch sehr leckere und vor Allem unkomplizierte Rezept für das „Hähnchen auf der Bierdose“. Wir haben hier gleich zwei kleinere Hähnchen zubereitet, eins mit Beer Flavour, eines ohne für die Kinder.

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Rum mal anders

Gestern suchte ich noch was leckeres nach dem Essen. Pi mal Daumen gemischt: drei kleine Eiswürfel, Saft einer halben kleinen Limette, Rohzuckersirup: im Glas geschwenkt danach ein Teil Takamaka Bay dunkler Rum (spiced) und drei Teilen Takamaka Bay St. Andre 8 Jahre Dark Rum dazu gegeben. Prost!

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